曉妤兒平淡生活紀錄

來到埔里，就不能不去吃點心王，我們已經吃過好幾次，但是還是對他們家的點心念念不忘，特別是這一道美人腿蝦餅，真的好好吃令人難忘！這也只有這一家才吃的到，是用當地特產的筊白筍入菜，很特別的口味呢

裡面的餡料口都是非常扎實的，每一口咬下滿滿的餡料之外，煎的金黃焦香的外皮更是帶出多元的口感，讓每一口都是享受，真的是超級好吃喔

因為今天肚子已經吃飽了，但是還是要點籠綜合燒賣來嘗嘗，由於老闆和老闆娘，之前是在涵碧樓裡的點心部主廚，當然做點心的功力自然不在話下，當這一籠燒賣冒著白煙，來到我們面前，都讓我們有莫名的幸福感呢

各式的燒賣口感都不一樣，有的有玉米香，有的是Q彈的蝦仁，有的好吃到忘記是什麼口味，只能說這一籠燒賣，用料實在真材實料，吃起來和一般的燒賣，果然就是多了一份厚實的感覺呢

他們家的海帶豆腐湯也粉好喝呢，除了豆腐有入味不會平淡無味之外，湯裡還加了一點香油，讓整碗湯喝起來更是香氣逼人，一口點心，一口湯，真的是埔里最棒的銅板美食喔

-食的分享-
埔里點心王
電話：049-2919652
地址：南投縣埔里鎮中山路三段558號